軟件還可重新評gu每個測試曲線。通過設定評gu時間范圍，選取曲線的某一段進行 　　評gu，從而可以避開某些因清洗、試樣或其他原因導致的數據異常段

食用油的質量，關系著國計民生，任何風吹草動都會引起大眾和媒體的高度關注。食用油脂的氧化性穩定性直接關系到食用油的保質期和銷售儲存。Metrohm 公司研制的油脂氧化性穩定性測定儀，可快速、準確、直觀地測定油脂氧化性穩定性，為相關部門、企業研究油脂的加工、使用、儲存、食品生產用油選擇以及抗氧劑和增效劑的使用，環保車用燃料油脂肪酸甲酯FAME等的氧化穩定性研究等提供了有效的科學依據。

ST149全自動油脂氧化穩定性測定儀

ST149全自動油脂氧化穩定性測定儀是嚴格按照GB/T21121-2007 動植物油脂氧化穩定性測定 （加速氧化測試）設計制作，單片機控制，液晶LCD顯示，自動出結果，自動打印。 OSI(Oxidative Stability Index), 測定時，將一定溫度的熱空氣通入油樣中，加速甘油脂肪酸脂的氧化，產生揮發性有機酸。 空氣將揮發性有機酸帶入一個導電室，室內的水將揮發性有機酸溶解，電離出離子，從而改變水的導電性，計算機連續測量導電室的電導率，當電導率急劇上升時，表示誘導期的終點的到來，在此之前的這段時間成為OSI 時間

ST149全自動油脂氧化穩定性測定儀是嚴格按照GB/T21121-2007 動植物油脂氧化穩定性測定 （加速氧化測試）設計制作，單片機控制，液晶LCD顯示，自動出結果，自動打印。